Ellas son Chefs/ They're Chefs: Las Grandes Damas De La Cocina Contemporanea Y Sus Mejores Recetas .pdf descargar Gilles Pudlowski

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Thirty-five of the best female chefs in the world—with at least two or three Michelin stars each—open up their restaurants and give readers a glimpse into their everyday worlds and how they got to the top of their profession. It includes several of their favorite recipes and cooking tips to help readers prepare their own meals.

Treinta y cinco de las mejores chefs internacionales (galardonadas con dos o tres estrellas Michelín) abren las puertas a sus restaurantes y dan al lector una mirada a su labor cotidiana. Al mismo tiempo presentan sus mejores recetas y consejos de elaboración en esta guía a la alta cocina mundial femenina.
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